Schon gewusst? Es gibt einen Grund mehr, Ihr Ernährungsverhalten auf Erzeugnisse aus der ökologischen Landwirtschaft umzustellen: Sie tragen dazu bei, dass der Kreislauf der Natur und die Gesundheit von Boden, Wasser, Pflanzen und Tieren geschützt wird und im Gleichgewicht bleibt! Der nachhaltige Ökolandbau stößt durch den Verzicht auf Agro-Chemie geringere Emissionen der Treibhausgase CO2 und N2O aus. Außerdem entlastet der ökologisch bewirtschaftete Boden die Atmosphäre, indem der hohe Humusgehalt Kohlenstoff bindet. Die Münchner Hofpfisterei setzt auf diesen Aspekt und macht einem die Entscheidung mit ihrem leckeren Angebot an Brot- und Backwaren leicht: Öko schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sinnvoll!
